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Aggiornamento: 26 gen

... incostruzione


ORIGANO BIANCO CALABRESE, tre giorni di essiccazione in ambiente protetto, poche ore in essiccatore e poi in busta.

Origano bio ? non solo ma anche con altre tecniche eco tra cui FoodForest ...

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negli ultimi anni davo alle viti sapone potassico con olio di Neem, ortica, bicarbonato di sodio ... Il 30% dell'uva era persa ma andava bene così.


Quest anno 2023, le erbe aromatiche in particolare origano, sono dappertutto, le viti hanno avuto solo una radicale potatura verde ed i grappoli, con le piante sono tutti puliti, sani e rigogliosi. Queste le mie osservazioni da non agronomo


Origano bianco calabrese

La raccolta è fatta a mano, dopo un giorno di asciugatura in ambiente protetto, i mazzetti sono messi in essiccatore a 40° per varie ore quindi sbriciolati e imbustati.



------------- Da Macrolibrarsi

La tisana all'origano è un rimedio incredibilmente efficace per catarro e naso che cola

.. Per prepararla è sufficiente mettere l'origano all'interno dell'apposita pallina per tisane e lasciare in infusione per 5 minuti in acqua bollente.  Il sapore del liquido così ottenuto è un po' forte, ma un buon cucchiaio di miele risolve la situazione.

Questa tisana va bevuta la sera prima di andare a dormire, il mattino dopo naso e polmoni saranno molto più liberi.


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